Logistika a provoz
Celá Česká republika
Výchozí logistické zázemí: Frýdlant nad Ostravicí, Moravskoslezský kraj
Výchozí zázemí
Základna IMRVÉRE
Frýdlant nad Ostravicí
Výchozí logistické zázemí: Frýdlant nad Ostravicí, Moravskoslezský kraj
01
Vlastní vozový park – chladírenské vozy, dodávky, přívěsy
02
Vlastní mobilní kuchyně a foodtrucky
03
Výčepní technologie BeerJet
04
Elektrocentrály a energetické zajištění
05
Profesionální personál – event management, kuchaři, servis
06
HACCP a hygienické zázemí (Winterhalter)
07
Třídění odpadu a omezení plýtvání
08
Provoz jako tour – plynulé přesuny mezi zastávkami
Rodinný festival doporučujeme realizovat jako tour: jedna sestava čtyř stanovišť a jeden hlavní tým postupně přejíždí mezi lokalitami. Souběh dvou akcí v jeden den výrazně nedoporučujeme kvůli zbytečným nákladům na provoz, zaškolení a logistiku. Pořadí zastávek je na LIDL podle termínů a vzdáleností; mapa zobrazuje lokality, nikoli závaznou trasu.